1984

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太原旅游职业学院是山西省开办旅游专业教育最早的院校，是山西省示范职业院校，是山西省优质校,是山西省“双高校”建设单位，山西省旅游餐饮类专业教学指导委员会主任委员单位，中国旅游协会教育分会理事会成员单位，国际金钥匙学院太原地区中心分院，中华职业教育社团体社员，中国职业技术教育学会第四届理事会常务理事单位、山西省职业技能鉴定协会会员、山西省旅游标准委员会委员，山西省职业技术教育学会旅游教育专业委员会会长单位，山西饭店协会副会长单位，山西旅游协会副会长、秘书长单位，山西会展协会副会长单位；学院由太原市人民政府举办，太原市教育局管理，接受山西省教育厅业务指导。其前身是太原旅游学校，始建立于1984年6月，招收导游、饭店服务专业学生，正式开办旅游专业教育；1994年4月，将太原旅游职业学校改办为太原旅游职业中等专业学校；2000年与北京第二外国语学院联合办学，成立北京第二外国语学院太原旅游职业学校高职部，是山西省第一所开办旅游专业教育的院校；2004年5月，经山西省人民政府批准、教育部备案成立专科层次的高等职业院校，更名为太原旅游职业学院。学院在中国高职院校分地区竞争力排行榜中排名省内第9，是教育部批准“1+X”证书制度试点院校。

学院在全国旅游高职高专院校核心专业竞争力排行榜稳居前列。学院设有酒店管理系、旅游管理系、旅游外语系、信息管理系、规划与艺术系、人文社科部和思政部等7个系部，开设酒店管理、烹饪工艺与营养、景区开发与管理、会展策划与管理、旅游英语、应用韩语、旅游管理、导游、空中乘务、现代物流、市场营销等专业42个，其中招生专业33个。目前有国家级教学成果二等奖1项，国家级精品课程 1门，省级精品课程8门，市级精品课程7门，院级精品课程55门；文化和旅游部旅游职业教育校企合作示范基地1个；国家级职业教育实训基地2个，省级实训基地8个；国家级示范专业1个，国家级重点建设专业2个，国家级中央财政支持专业的建设项目2个，省级重点建设专业5个，省级骨干专业5个，省级特色专业2个；省级现代学徒试点单位1个；省级教学资源库1个；省职业教育优质实训基地8个。近三年学生在教育部、全国旅游教指委等国家部委、行业协会主办的国家级技能大赛中累计获得一等奖15项、二等奖23项、三等奖33项，累计获得团体一等奖5次、团体二等奖9次，是旅游类全国技能大赛山西省获奖最多的高职院校；固定合作两年以上的实习单位130余家，2023年就业率达90%；目前学院与10余所境外学校建立了合作关系，近两年我院赴境外深造、实习、研修学生110人。