| 类型 | 专业 |
|---|---|
| 国家级 | 茶学 |
| 省级(直辖市) | 计算机科学与技术 化学工程与工艺 环境工程 食品质量与安全 茶学 文化产业管理 旅游管理 |
| 学院 | 开设专业 |
|---|---|
| 海峡成功学院 | 美术学 食品科学与工程 土木工程 机械设计制造及其自动化 通信工程 酒店管理 电子信息工程 物流管理 视觉传达设计 生物工程 广播电视编导 工程造价 |
| 人文与教师教育学院 | 学前教育 小学教育 广播电视编导 商务英语 汉语言文学 英语 |
| 艺术学院 | 数字媒体艺术 环境设计 动画 美术学 视觉传达设计 产品设计 |
| 机电工程学院 | 微电子科学与工程 电子信息工程 机械电子工程 机械设计制造及其自动化 电气工程及其自动化 |
| 生态与资源工程学院 | 环境生态工程 高分子材料与工程 化学工程与工艺 环境工程 生物工程 |
| 茶与食品学院 | 园艺 食品科学与工程 茶学 食品质量与安全 |
| 旅游学院 | 旅游管理 文化产业管理 酒店管理 康复治疗学 |
| 数学与计算机学院 | 数学与应用数学 物联网工程 通信工程 计算机科学与技术 |
| 土木工程与建筑学院 | 建筑学 城乡规划 土木工程 工程造价 |
| 商学院 | 保险学 物流管理 国际经济与贸易 |
