2003

公办

综合

省政府

专科

江西

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抚州职业技术学院是经江西省人民政府批准、国家教育部备案的一所集理工、经贸、导游、艺术、教育为一体，以培养高级应用型技术及管理人才为主的公办全日制普通高等专科学校。学院于2003年6月，在原江西省重点中专抚州经贸学校、抚州农校、抚州文艺学校资源基础上组建而成，2007年6月，又整合、并入了全国重点技校江西机械电子技工学校及抚州市技工学校（2019年抚州市政府又将它从学院剥离）资源。2023 年，学院列入江西省高水平专业群建设单位。

学院积极开展订单人才培养，已开设江铃数控、比亚迪汽车、黎川油画、抚州戏曲、资溪面包烘焙技术等订单班。同时，积极创办产业学院，与资溪县政府、资溪面包科技有限公司联合建成“资溪面包产业学院”，与上海网萌科技有限公司联合建成“网萌产业学院”，和比亚迪科技股份有限公司签订战略合作协议，正积极推进“比亚迪产业学院”建设。