1995

公办

综合

澳门特区社会文化司

本科

澳门

-个

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澳门旅游大学于1995年成立，前身为澳门旅游学院，是澳门公立高等院校，受澳门特别行政区政府社会文化司监督，提供旅游及服务业范畴的学位和专业培训课程。包括酒店、旅游、文化遗产、会展、零售及市场推广、休闲娱乐、康体活动、文化创意及厨艺等。此外，本校亦与国际知名院校合作开办高级管理课程。在调研方面，本校受特区政府及其他机构委托作旅游规划及发展的政策研究。澳门旅游大学使命是成为提供国际化旅游及服务业课程的领先高等教育机构，培养具有专业知识和技能的学生，在业界担任领导角色。为了实践使命，大学拥有以下三个特性：

1997年，澳门旅游学院 (现澳门旅游大学) 被联合国亚太经济及社会事务委员会（UNESCAP）全力支持组成的亚太旅游教育及培训院校网络（APETIT）选为亚太地区的导师培训及顾问服务中心。同年，本校更获太平洋亚洲旅游协会颁授金奖，确认了学校的课程内容及质量。2002年，本校与欧盟合作为本澳旅游及服务业界制定的「澳门职业技能认可基准」(MORS)，再次获颁发该奖项。