食用菌生产与加工技术

国标代码:410111(不可用于填报)

专科

学历层次

三年

修业年限

授予学位

-:-

男女比例
专业介绍

培养目标

本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和食用菌生理与遗传、微生物发酵、病虫害防治及相关法律法规等知识,具备菌种生产与栽培、病虫害防治、食用菌产品加工与销售等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事食用菌生产与技术服务、食用菌病虫害防治、食用菌加工、食用菌销售等工作的高素质技术技能人才。

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